{"id":390,"date":"2021-01-19T13:57:47","date_gmt":"2021-01-19T13:57:47","guid":{"rendered":"https:\/\/velho.donayiya.com\/?p=390"},"modified":"2021-01-19T14:00:56","modified_gmt":"2021-01-19T14:00:56","slug":"arroz-blanco-habichuelas-y-chuletas-fritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/velho.donayiya.com\/index.php\/2021\/01\/19\/arroz-blanco-habichuelas-y-chuletas-fritas\/","title":{"rendered":"Arroz blanco, habichuelas y chuletas fritas"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"390\" class=\"elementor elementor-390\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9d62c0c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9d62c0c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e75f1ec\" data-id=\"e75f1ec\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-237114b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"237114b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><p>El arroz blanco y las habichuelas es el plato principal en casi todos los hogares puertorrique\u00f1os. Es muy f\u00e1cil de preparar y puede ser el acompa\u00f1ante perfecto para casi todo.<\/p><p>Procedimiento de las habichuelas:<br \/>1. Sofr\u00ede el jam\u00f3n en un caldero a fuego medio-bajo<br \/>2. A\u00f1ade todos los ingredientes que ser\u00e1n el sofrito, cocina por 2 minutos, luego agrega el agua y las habichuelas.<br \/>3. Cocina por 20 minutos adicionales o hasta que espesen.<br \/>Procedimiento del Arroz:<br \/>1. Pon a hervir el agua, agrega el arroz, la sal y el aceite mu\u00e9velo bien.<br \/>2. Cocina a fuego medio hasta que comience a evaporarse el agua.<br \/>3. Mu\u00e9velo y cocina a fuego bajo por 20 minutos m\u00e1s o hasta que el grano est\u00e9 blando.<br \/>Procedimiento de las chuletas:<br \/>1. Pon a calentar el aceite en la sart\u00e9n a fuego mediano.<br \/>2. Lava y seca las chuletas.<br \/>3. Condimenta con Ajo molido Do\u00f1a Yiya, sal y pimienta al gusto.<br \/>4. A\u00f1ade las chuletas, sube el fuego, y dora por ambos lados (te van a quedar crudas)<br \/>5. Cuando est\u00e9n doradas, pon a fuego mediano y a\u00f1ade \u00bc taza de agua y deja hervir, tapa y cocina por 5 minutos<br \/>6. Voltea y deja cocinar hasta que las chuletas comiencen a fre\u00edr. <br \/>7. Deja dorar otra vez por ambos lados.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El arroz blanco y las habichuelas es el plato principal en casi todos los hogares puertorrique\u00f1os. Es muy f\u00e1cil de preparar y puede ser el acompa\u00f1ante perfecto para casi todo. Procedimiento de las habichuelas:1. Sofr\u00ede el jam\u00f3n en un caldero a fuego medio-bajo2. 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